品茗寻香 共话茶情——海峡(漳州)茶会见闻非凡体育

发布时间:2024-04-10 01:56:36    浏览:

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  非凡体育“好特别的茶香!好甘醇的茶!”一众“茶虫”聚集在平和县沉香茶业有限公司的展位旁,端起茶盏轻嗅细品、啧啧称赞,扑鼻的茶香中悠悠飘出了燃室沉香的芬芳。

  展位负责人张碧云告诉记者,这款沉香奇兰茶融合了漳州白芽奇兰和沉香的口感与功效,不仅能冲饮还能煲汤,在茶会开幕当天一经展出就备受好评。

  在“一带一路”展区,由吾芝堂农业科技有限公司带来的“乌龙灵芝”“龙井灵芝”“五行茶”等新品,亦是吸引了众多市民驻足品鉴。“在传统茶工艺的基础上融入灵芝等药材,可以实现1+1>2的养生功效。今年首次参展,我们还创意地将茶叶以一次性纸杯的包装形式进行售卖,这种免拆直冲的快消形式吸引了很多年轻茶客的关注,首日销售就达近千件。”展位负责人简青燕说。

  南靖的丹桂、云霄的黄观音、诏安的八仙茶、华安的铁观音……一路走来,各个展区不仅茶品由单一向多类型转变、结构趋于多元化,茶食品、茶饮料、茶籽油等茶叶精深加工产品也愈发丰富,“生态”“绿色”“有机”等字样频频出现。“在展会上我第一次吃到了‘凤茶酥’,还有现场用茶笼蒸制的‘茶蛋’,好吃又有趣,让人忍不住想为这些优秀的创意点个赞!”市民周颖品乐呵呵地竖起了大拇指。

  在新技术新业态展区,微耕机、割灌机、茶叶色选机、全自动一体化不落地茶叶精加工设备等十余台新型机械,同样吸引了一批批茶农的目光。“我们今年6月新研发出的茶叶包装机,双重检测开袋、智能调速,比传统茶机提效30%以上。这次在茶会上成功试水市场,给我们带来了非常大的信心和动力。”福建鑫天宏电子科技有限公司销售经理郑少庆开心地说。

  不仅茶品、茶食、茶机械里“新面孔”频出,今年展会的茶具、茶文创工艺品也创意十足。无论是雅致的茶桌布、灵动的原木萌茶宠,还是精致的茶壶、茶盘、茶盏,均让人看到了传统与现代的艺术碰撞。“茶文化已经深深地融入了海峡两岸人民的日常生活,来参展不仅是扩展市场,更是一种新理念、新创意和新业态的交流与碰撞。这两天非凡体育,我能感受到超预期的‘火花四溅’,非常兴奋。”台湾怡农茶园负责人李宥瑢说。

  “一起来呷茶!”漳州老字号馆里熟悉的吆喝声响起,流香、一枝春、龙珠茶等耳熟能详的茶叶名勾起了老漳州人浓浓的饮茶情怀。67岁的徐月琴激动地告诉同行友人,“太怀念了!三十年前因工作调动离开漳州,再也没喝过黄旦,没想到今年参加茶会还能找回这个味道,实在让人感动。”

  “我们在坚持传统的制作工艺及包装方式的基础上,今年还创新推出了八仙白、奇兰白等‘四白’系列,口感更甘醇,希望能给爱茶的人们带来更多惊喜,让更多人通过漳州老茶感受到制茶的非遗文化。”漳州茶厂办公室主任黄艺辉说。

  茶会上不仅老茶新貌,来自新疆、宁夏、西藏的优质茶品也首次组团参展。在本届茶会“一带一路”展区中设置的“新疆·昌吉州·木垒联盟援疆消费扶贫展区”里,参展茶品涵盖罗布麻茶、野米茶、野菊花茶、黑枸杞茶等6种芳香四溢的新疆特色茶,配售鹰嘴豆酥、牛肉干、玫瑰花酱等10种茶食品,其间现场还有身着民族服饰的新疆姑娘互动热舞;而在西藏边坝县展区,酥油茶、苦荞麦茶等8种原生态茶品搭配冬虫夏草、野生羊肚菌、野生松茸、雪莲花、红景天、牦牛肉干等来自雪域高原的农特产品,亦是深受游客青睐。

  “这些年来,两地人民的交流日益广泛,涉及农业等多个领域的合作成果愈加丰富,非常希望能够通过海峡茶会这个平台,扩大两地对口协作影响、增进两地人民的友谊,让大家真切感受到不一样的区域风情,并寻找到新的合作商机。”宁夏海原县闽宁菌菇园有限公司负责人刘志江说。⊙本报记者 蔡柳楠

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