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非凡体育为了解和弘扬中华文化,提升市民生活品味和品质,由市商务局、市人力资源和社会保障局、市总工会、市妇女联合会及市茶行业协会等单位主办,市城南新区砚州职业培训学校承办的2020“大洋湾杯”盐城市首届茶艺师职业技能考级竞赛,日前在大洋湾生态风景区圆满落幕,让我们一起到现场去看看。
昨天下午, 2020年“大洋湾杯”首届茶艺师职业技能竞赛暨第一届全国茶艺师考级大赛江苏省赛区,经过初赛、中赛及决赛,终于在大洋湾景区落下帷幕。全国及省内外1000多名从事茶艺行业的茶工及茶艺师,参加了为期近一个月的考级大赛,大部分选手考取了全国中、高等级的茶艺师证书,取得了可喜的成就。
参赛选手:“我是从南京过来的,来考这个高级茶艺师,因为我个人自己也喜欢,而且茶艺的话,可以培养个人的气质,整体形象的话,能更加的提高自己,所以说我就很希望考到这个证书。”
就是爱好茶的这些人,以后更好地加入到,我们这样的一个行业,把我们盐城本地的茶文化,也能传播开来。
据了解,此次大赛以“展示茶艺技能,彰显行业风采”为主题,大力实施职业技能的升级及培训,充分发挥职业技能竞赛在技能人才培养中的示范引领作用,引导茶行业广大从业人员钻研业务、爱岗敬业,提高技能水平,推动技术创新。在大赛现场,学员们认真识别茶叶的分类、品质特点、制作工艺、以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容,演示各类茶叶的冲泡技巧和工艺,以及冲泡过程中的礼貌和礼节等步骤。
参赛选手:“我来自云南普洱,我们是茶的故乡,这次来参加活动,就是为了把我们大山里面的茶带出来,让江苏更多的人去认识它。”
盐城茶艺师 刘爱勤:“让我们各位茶艺师,能更好地展示他们的茶艺水平,然后充分提高他们的自信心,弘扬我们茶文化,然后会更好地为广大的市民们服务非凡体育。”
参赛选手告诉记者,如今的茶艺、茶道,把日常的饮茶引向艺术化,提升了品饮的境界,也赋予茶以更强的灵性和美感,他们相信这次茶艺大赛将掀起一轮比技术、赛技能的热潮,营造出我市“崇尚技能人才,重视技能人才”的浓厚氛围。
参赛选手:“今天我参加这个比赛,就是要把我的(茶艺)有所提高,然后请老师们品尝一下,我的这个茶艺。”
市茶行业协会会长 刘洪玲:“通过这次大赛,让更多的人了解茶,体会到茶的品质、茶的浓香,和中国茶文化的博大精深。”
茶对中国人生活的影响早已超出了饮的范畴,而是衍生和传承了更多的精神特质和文化内涵。大赛组委会将和劳动部门合作,积极开展中、高级茶艺师的考级和培训,目的是提高广大从业人员的职业素质和文化礼仪,来服务社会。